Patatas Foster´s

Mi Wikipedia culinaria, es decir mi amigo Iñaki, me ha dado la receta de las patatas Foster´s, patatas que vuelven locas a mis hijas, así que esta noche aprovechando que cenábamos hamburguesas, he decidido sorprenderlas y jo si lo que conseguido, no ha quedado ni una!! Se han pasado la cena echando flores a Iñaki, definitivamente ya tiene club de fans!

Ingredientes:

- Patatas

- Bacon

- Creme french
- Queso emental
- Aceite

- Sal

Cortamos el bacon y lo pasamo por la sartén. Reservamos. Pelamos, troceamos y freímos las patatas y le ponemos sal. En una fuente para el horno ponemos las patatas el bacon y esparcimos de queso emental,menzclando y ligándolo todo con la creme french. Metemos al horno, previamente calentado y finalmente le damos unos minutos con el gratinador y a disfrutar. Simplemente, delicioso!

Y si mahoma no va al Foster´s, el Foster´s viene a casa, acompañamos las ricas patatas con una hamburguesa con lechuga, tomate, queso de cabra, virutas de bacon y huevo, eso si, con un rico pan de hamburguesas artesano. Rico rico!

BOCATA VEGETAL ESPECIAL

Sólo puedo decir que estaba riquísimo!! Ñam Ñam!!

Ingredientes:
- Pan
- Lechuga
- Tomate
- Pechuga de pollo
- Cebolla
- Bacon
- Queso en lonchas
- Mayonesa
- Sal
- Aceite

En una sartén con aceite, doramos la cebolla cortada en ruedas y reservamos. Abrimos el pan por la mitad y lo untamos de mayonesa. A continuación ponemos una capa de lechuga y otra de tomate cortado en rodajas. En una sartén con unas gotitas de aceite, asamos la pechuga, añadimos sal y la colocamos sobre el tomate, a continuación el queso para que se funda con el calor de la pechuga. Colocamos las ruedas de cebolla y finalmente unas tiras de bacon previamente pasadas por la sartén. Cerramos el bocata y listo para comer!