ARROZ CON VERDURAS AL CURRY

Ingredientes:

- Arroz largo
- Cebolla
- Pimiento verde
- Calabacín
- Tomate maduro
- Guisantes
- Aceite
- Sal
- Curry
- Agua

Cortamos las verduras a daditos pequeños y las ponemos a sofreír. Primero la cebolla, después el pimiento verde y finalmente el calabacín. Cuando este doradito, añadimos el tomate,los guisantes y salamos. Para terminar añadimos el arroz, el curry, el agua y dejamos que se haga el arroz.