Esta es una receta bien rápida y te saca de cualquier apuro, invitados imprevistos, etc. Las veces que lo he hecho ha sido todo un éxito.
Ingredientes:
- Lámina de hojaldre
- Tableta de chocolate con almendras
- Almendra picada
- 1 huevo batido
- Un poco de harina
Tan sencillo como espolvorear harina sobre la encimera a trabajar, abrir la lámina de hojaldre, poner la tableta de chocolate en el centro, cerrarlo como si de una napolitana se tratara. Pintamos con huevo batido y ponemos las almendras picadas. Metemos en el horno a una temperatura de 180º hasta que el hojaldre quede tostadito. Delicioso.
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