domingo, 28 de diciembre de 2008

ENSALADA TEMPLADA




Ingredientes:
- Lechuga de varios tipos
- Tomate
- Cebolleta
- Aguacate
- Gulas
- Langostinos
- Un par de dientes de ajo
- Aceite oliva virgen
- Vinagre de módena
- Sal

Opcional: Maíz, piña, manzana, queso, pipas, bonito, pasta...

En una bandeja colocamos la lechuga cortada, el tomate, la cebolleta, el aguacate, la sal y el vinagre de módena. En una sartén con aceite, ponemos a dorar los ajos, a continuación ponemos los lagostinos y las gulas, una pizca de sal y lo repartimos por toda la bandeja.


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